Novinky z Nového Zélandu v Pivničke

Príbeh so zaujímavým názvom

Vína s etiketou Spy Valley sa rodia v Marlborough, na novozélandskom južnom ostrove. Od roku 1987 tu sídli americká satelitná špionážna základňa, ktorá sa stala inšpiráciou pre vydarený názov značky (špión – anglicky spy) i etikety na fľašiach. Za úspechom vinárstva stojí kvalita jeho produkcie stelesnená osobou rešpektovaného novozélandského enológa Blaira Gibbsa. Vína pochádzajú z mladých výsadieb – prvý ročník uzrel svetlo sveta len na prelome milénia, no svojich priaznivcov si dokázal nájsť veľmi rýchlo.

Ďaleko najpredávanejšou a najúspešnejšou etiketou z celého portfólia je podľa očakávaní Spy Valley Sauvignon Blanc. Po perióde nadprodukcie, ktorú vyvolal obrovský celosvetový dopyt po odrode, sa novozélandský Sauvignon vracia na výslnie, o čom presvedčil už ročník 2010. Vinohradníci znížili hektárové výnosy a hrozno sa v rukách vinárov opäť premenilo na bohato aromatické a príznačne svieže moky.

Ročník 2011, ktorý je prvou z noviniek v Pivničke, je tónovaný v nuansách grapefruitu, limetky, minerálov a tropického ovocia. Chuť je explozívne svieža, odrodová, s minerálnym pozadím – taká, akú vie pohári vyčariť len mladý Sauvignon blanc z Marlborough a nič iné na svete.

Víno získalo striebornú medailu na International Wine and Spirit Competition 2011 v Londýne v konkurencii stoviek mokov z celého sveta, a najvyššie ocenenie, Blue Gold, na nedávnej Sydney International Wine Competition 2012, kde bolo zaradené medzi 100 najlepších vín výstavy.

Červeným esom je Pinot noir

Nový Zéland bol dlho synonymom Sauvignonu, no posledné roky a diverzita pestovania
hrozna v rôznych chladnejších regiónoch krajiny prinášajú na trh krásne červené vína
z odrody Pinot noir. Výnimočným pre odrodu bol ročník 2009, no jeho nasledovníci takmer
v ničom nezaostávajú.

Spy Valley Pinot Noir 2010 , ďalšia z noviniek v Pivničke, je jedným z príkladov úpešných nasledovníkov. Čerešnovo-korenistá senzorika vína je synonymom Marlborough. Na podnebí poteší krásnou ovocnosťou a mäkkým tanínom. A propos, elegancia, ktorou víno oplýva, mu od uvedenia na trh priniesla viac ocenení ako obľúbenému Sauvignonu. Wine Spectator udelil 92 bodov, komisia na Sydney International Wine Competition 2012 zasa najvyššie ocenenie, Blue Gold, a zaradenie medzi 100 najlepších vín konkurzu. Zo San Francisco International Wine Competition 2011 a Air New Zealand Wine Awards 2011 si mok takisto
odniesol najvyššie ocenenia – Double a Pure Gold.

Komu by sa Pinotu málilo, môže siahnuť aj po jeho netradičnej, ružovej verzii. Spy Valley Pinot noir Rosé 2011 je ďalšou novinkou v Pivničke. Víno plné ovocia v podobe tónov čerešní a sliviek je krásnym romantickým nektárom.

Prezrite si novinky s etiketou Spy Valley v Pivničke.